Confectionery
Тесто

Французская булочная сегодня — интернациональный жанр. подобные заведения продают не только вкусный хлеб с хрустящей корочкой, кондитерскими изделиями и кофе, но стали новым типом кафе, где всегда уютно позавтракать и провести время, наслаждаясь простыми вещами.
Центр кондитерской обыгран текстурной объемной стеной имитируя текстуру теста на этапе «рождения» мучного изделия. Стеллажи и пол выполнены из натурального грубого дерева, текстуры были отобраны на основе их способности красиво стареть.
С левой стороны от центра стена осталась нейтральной, с целью появления освещённого проектором видеоряда процесса приготовления хлеба и кондитерских изделий. Справа стены имеют тонкий узор, напоминающий рисунок русского орнамента.